DOLAR
17,9678
EURO
18,5720
ALTIN
1.032,21
BIST
2.867,53
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
30°C
İstanbul
30°C
Parçalı Bulutlu
Cuma Parçalı Bulutlu
31°C
Cumartesi Parçalı Bulutlu
30°C
Pazar Az Bulutlu
27°C
Pazartesi Az Bulutlu
29°C
SON DAKİKA
Fas’ta Vahid Halilhodzic periyodu sona erdi
Fazla bal yedikten sonra bayılan ayının videosunu çeken vatandaş ilginç anları anlattı
Abdulkerim Çakar, Gaziantep FK’da
Deterjan Pazarı vurgununda 8 gözaltı
Klima montajı yaparken 5. kattan düştü
Alevi Vakıflar Federasyonu Başkanı Haydar Baki Doğan: “Başkanımızın, kurumumuzun ve toplumumuzun itibarsızlaştırılmasına izin vermeyeceğiz”
Berkan Küpelikılınç, Gaziantep FK’da
OPEC 2022 petrol talebi beklentisini düşürdü
Cumhurbaşkanlığı Yüksek İstişare Kurulu, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan başkanlığında Beştepe’de toplandı.
İstanbul’da 4 kilo metamfetamin ele geçirildi
Seyir halindeki tırın lastikleri tutuştu
AZ Alkmaar – Dundee maçı ne vakit, saat kaçta ve hangi kanalda? | UEFA Konferans Ligi
Bursa’nın havasını böyle katlediyorlar
Tıraş bakım markası Derby, 16 farklı yeni ürün çıkardı
Sabahları ağrıyla uyananlar dikkat
Hollandalı turist kazada yaralandı
Rapid Wien- Neftçi Bakü maçı ne vakit, saat kaçta ve hangi kanalda? | UEFA Konferans Ligi
Trabzonspor’dan William Troost-Ekong bombası! Galatasaray da istiyor
Anderlecht – Paide maçı ne vakit, saat kaçta ve hangi kanalda? | UEFA Konferans Ligi
ABD’deki kira krizi derinleşiyor: Artışlar rekor borçlanmaya neden oluyor
132 metre uzunluğundaki platform Çanakkale Boğazı’ndan geçti
Gemlik Gübre Fabrikası’nda zehirlenen işçilerden biri hayatını kaybetti
Babacan’ın canlı yayınında ‘Erdoğan’ sloganları
MSB “Abdülhamid Han” sondaj gemisine refakat anlarını paylaştı
Bursa’da orman yangını kontrol altına alındı
Kartal Cemevi’nde Muharrem ayı dolayısıyla vatandaşlara lokma dağıtıldı
Panathinaikos – Slavia Prag maçı ne vakit, saat kaçta ve hangi kanalda? | UEFA Konferans Ligi
Basel – Brondby maçı ne vakit, saat kaçta ve hangi kanalda? | UEFA Avrupa Ligi
Nebati: Akaryakıt ve motorinde AB ülkelerinden daha düşük vergi alıyoruz
Yediği bal sonrası fenalaşan ayıya teşhisi Rizeli bal satıcısı koydu
Mısır tarlasında kenevir bitkisi ve kubar esrar ele geçirildi
Kocaelispor, genç kaleci Eren Bilen’i renklerine bağladı
TEI ve BOTAŞ arasında iş birliği anlaşması
Yaşlılara ‘Saklı Cennet’ gezisi
Gemlik Gübre Fabrikası’nda işçiler zehirlendi
Partizan – AEK maçı ne vakit, saat kaçta ve hangi kanalda? | UEFA Avrupa Ligi
Bir süredir haber alınamıyordu, komşuları balkondan eve girince şoke oldular
Sincan Belediye Başkanı Murat Ercan, “Hanımlar El Emeği Pazarı”nı ziyaret etti
Slovan – Olympiakos maçı ne vakit, saat kaçta ve hangi kanalda? | UEFA Avrupa Ligi
Erdoğan’dan Tarım Kredi Kooperatifleri açıklaması… Yüzde 30-35 indirimle satılacak
Vatandaşın bankalara borcu 1 trilyon liraya dayandı
Trabzonspor’un yeni transferi Bardhi Trabzon’da
Bir yıl önce çocuklarını maganda kurşununa kurban vermişlerdi
Karabük’te iki otomobil kafa kafaya çarpıştı: 5 yaralı
Tarım ve Orman Bakanlığı, fazla acı bal yiyerek bayılan yavru ayının durumunun iyi olduğunu duyurdu
Sokak göle döndü, felakete ramak kaldı
“Martı New York’ta Türk bayrağını dalgalandıracak”
Dayanışma kampanyasında 400 ton karpuz vatandaşa ulaştı
Dişinden tırnağından artırarak almıştı, hırsız böyle çaldı
Aşık Yunus’un apartman boşluğundaki türbesi gün yüzüne çıkarıldı
Gaziantep’te 1 kilo metamfetamin ele geçirildi
Ufuk Kahraman: “Gençlerbirliği maçına çok iyi hazırlandık”
Kuşadası’nda seyir halindeki otomobilin tavanında oyun oynayan kişiye ceza yağdı
“Orman yangınlarının yüzde 87’si insan kaynaklı”
Jandarma zehir tacirlerine göz açtırmadı
Çanakkale’de eşini öldürüp sosyal medyada ‘Gururlu hissediyor’ paylaşımı yapan katil yakalandı
Kırklareli’ne kaçak getirilmiş 88 küçükbaş hayvan yakalandı
Canlı müzikli çay servisi
TRANSFER HABERİ: Aboubakar’dan flaş karar! Yeni adresi şaşırttı
Diyarbakır Valisi Su, “2021 yılı içerisinde 127 bin 414 dekarda 376 bin 746 ton sebze üretimini gerçekleştirdik”
TÜMÜNÜ GÖSTER →

Ramazan ayında iftar ve sahurda beslenme

Uzman Diyetisyen Aslıhan Şahiner, “Sahurda tok tutması açısından bilhassa protein yüklü beslenmenizi, iftarda ise çorba ve salatayı tükettikten …

Ramazan ayında iftar ve sahurda beslenme
11 Nisan 2022 15:57
0
A+
A-

Uzman Diyetisyen Aslıhan Şahiner, “Sahurda tok tutması açısından bilhassa protein yüklü beslenmenizi, iftarda ise çorba ve salatayı tükettikten sonra 10 yahut 15 dakika boyunca bir mola vermenizi öneriyorum” dedi.

Büyük Anadolu Hastanelerinden Uzm. Diyetisyen Aslıhan Şahiner, Ramazan ayında iftar ve sahurda beslenme konusunda kıymetli bilgiler verdi. Ramazan ayında beslenme, kilo alma, kilo verme üzere sorular çok sık geldiğini lisana getiren Uzm. Diyetisyen Aslıhan Şahiner, “İftar öğününde neler yemeliyiz, Ramazan ayında kilo verebilir miyim, Ramazan ayında çok sık kilo alıyorum’ üzere sorular geliyor. Bilhassa bunların karşılık vermek istiyoruz. Birinci sahurla başlayacağım. Sahur vaktinde neler tüketmem gerekiyor. Sahurda tok tutması açısından bilhassa protein yüklü beslenmemiz gerekiyor. Et, süt, yumurta, balık, yoğurt, peynir üzere besinleri tüketmemiz gerekiyor. Bilhassa yumurta anne sütünden sonra en kaliteli olan proteindir. Yanında bir tuzsuz bir beyaz peynir olabilir. Ölçüler bu ortada büsbütün bireyden şahsa nazaran değişkenlik gösterir. Yani kişinin rastgele bir rahatsızlığı varsa bu da uzunluk, kilo, yaş endeksi ile alakalıdır” diye konuştu.

“Sahur sofralarında bunları eksik etmeyin” diyen Şahiner şu bilgileri verdi:

Goldsit

“Soframızda yumurtamız var, beyaz peynirimiz var, tuzsuz bir zeytinimiz var, tuzsuz olmasındaki maksadımız uzun vadeli 16 saatlik bir açlıktan kaynaklı bizi susatmaması gerekiyor. Sonrasında çiğ sebzelerimiz ve yeşilliklerimiz var. Çiğ zerzevat ve yeşillik su oranı çok yüksek olduğu için bilhassa sahur vaktinde çok sık tüketmemiz gerekiyor. Domates salatalık koyu yaprak üzere yeşil sebzeler nane, roka, maydanoz üzere besinleri tüketmemiz gerekiyor. Olağan tekli doymuş yağlardan cevizi, fındık, badem üzere besinleri tüketebiliriz. Bir de sahur vaktinde çay ve kahve tüketmeniz de çok fazla önermiyorum. Rotasyon yaptığı için bu yüzden bedenimizde susama gereksinimimizi alır ve su ölçüsünü azaltır. Bundan kaynaklı bir protein yüklü bir içecek tüketebiliriz. Bir bardak süt, bir bardak protein süt ya da ayran üzere besinlerin tüketimi yapabiliriz ya da yoğurt tüketebiliriz üzere kesinlikle esmer ekmek tüketmeli.”

Ramazan pidesine dikkat

Ramazan pidesine dikkat çeken Şahiner, “Tam tahıllı yahut çavdar ekmek, Ramazan pidesi yani Ramazan’ın simgesi olan Ramazan pidesini sahur vaktinde tüketmenizi çok fazla önermiyoruz.

Ramazan pidesini iftarda tüketeceğiz. Sonrasında esasen 16 saatlik bir açlık lisanımız var. 16 saatlik açlık dilimimizden sonra iftar kısmına geçiyoruz. İftarımızı da birinci başta bir bardak su ve bir tane hurma ile birlikte açabiliriz yahut bir bardak su 1- 2 tane zeytinle birlikte orucumuzu açabiliriz. Orucumuzu açtıktan sonra bir kase çorbamız ve salatamız kesinlikle olması gerekiyor. Zira uzun müddetli bir açlıktan çıkıyoruz ve bu açıktan kaynaklı midemize bir anda yükleme yapmamız bizi rahatsız edecektir.

Çiğ zerzevat olan lif yüklü, posa yüklü olan salatadan yememiz gerekiyor. Bu hakkımızı çorbamızı ve salatamızı tükettikten sonra 10 yahut 15 dakika boyunca bir mola vermemiz gerekiyor. Bu bir altın kural çok kıymetli. Bilhassa bu 15 dakika içerisinde masadan kalkmanızı öneriyorum” formunda konuştu.

“Masadan kalkın konutun içinde cins atın” diyen Diyetisyen Aslıhan Şahiner bunun nedenini şöyle açıkladı: “Çünkü masada olduğumuz müddet zarfında devamlı ondan tırtıklayıp, bundan tırtıkladım derken biz zati o 15 dakikalık o mola hakkımızı zati doldurmuş olacağız. Bu yüzden masadan kalkmanızı ve konutun içerisine birkaç çeşit atmanızı öneriyorum. Sonrasına geldiğimizde zati ana yemeğimize devam edebiliriz. Ana yemeğinizden de lif yüklü zeytinyağlı bir zerzevat yemeğimizi tüketebiliriz ya da protein yüklü etimizi, tavuğumuzu, balığımızı tüketim yapabiliriz. Yanına bir avuç büyüklüğü kadar yani ortalama 25 gram kadar bir Ramazan pidesi hakkımızı tüketebiliriz. Yalnızca bir avuç her ne kadar bir kare dilim bizim için ülkü olacaktır. Bilhassa kilo müdafaa programında zayıflama programında ise daha ender vakitlerde kullanmanızı öneriyorum. İftar kısmını bu formda kapatabiliriz.”

Meyve ve su tüketimine dikkat

Meyve tüketimi konusunda bilgi aktaran Diyetisyen Aslıhan Şahiner, “İftardan sahura kadar bir orta öğün yapmanızı öneriyorum. Bilhassa tatlılar kısmına dikkat çekmek istiyorum. Her iftar öğününden sonra kesinlikle artık glisemik indeksi yüksek olan besinlere yönelim başlayacaktır. Bunlar daha fazla tatlı yüklü oluyor. Biraz da haftada bir ya da haftada iki hafif sütlü tatlılar dan yararlanmanızı öneriyorum. Daha şerbetli tatlılar kısmından uzak durmamız gerekiyor zira orta öğünlerde tatlılardan haftada bir yahut iki gün yararlandıktan sonra geri kalan günlerde ise meyve de kesinlikle tüketmenizi öneriyorum. Meyve olağan içerisindeki posa ölçüsü yüksek olduğu için ve içerisinde zati fruktoz meyve şekeri olduğu için bizim tatlı muhtaçlığımızı çok hoş dengeleyecektir. Sahurda 1 litre suyunuzu tüketmeyi unutmayacağız. İftardan sahura kadar da bir buçuk litre bizi tüketmeye unutmayacağız. Bir buçuk litre suyumuzu ve ortalama kesinlikle iki buçuk litre suyumuzu tüketmemiz gerekiyor. Bilhassa buna dikkat etmemiz lazım. Şayet iftardan sonra yürüyüş yapabilirsek bizim için çok daha hoş olur. Bilhassa kilo müdafaa programı için söylüyorum ve kilo vermek isteyen danışanlarım için söylüyorum. Kilo alma kısmında için ise zati ölçüler şahıstan bireye nazaran değiştiği için farklı bir durumlar gerçekleşecektir. Yani diyet kısmı çok farklı durumlar gerçekleşecektir. Herkese şimdiden yeterli ramazanlar dilerim” diyerek kelamlarına son verdi.
İhlas Haber Ajansı

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.