Deniz salyangozu, Türkiye'de tüketilmiyor ancak yurt dışında önemli bir pazarı var. Türkiye'den deniz salyangozu ihracatı geliri, yılın ilk yarısında ikiye katına çıktı.
Türkiye'de tüketimi olmayan, sadece ihracata yönelik avlanan deniz salyangozunun Ocak-Haziran 2023 ihracatı, geçen yılın aynı dönemine oranla yüzde 95 artarak 7 milyon 954 bin dolara ulaştı.
Türkiye'de avlanan deniz salyangozu, Güney Kore Cumhuriyeti başta olmak üzere Uzak Doğu sofralarında beğeniyle tüketiliyor. Yılın ocak-mart döneminde 531 ton deniz salyangozu ihraç edildi.